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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
02/10/2012 |
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Data da última atualização: |
02/10/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
COSTA, M. J. R. P. da; HUERTAS, S. M.; GALLO, C.; DALLA COSTA, O. A. |
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Afiliação: |
MATEUS J. R. PARANHOS DA COSTA, UNESP; STELLA M. HUERTAS, Universidad de La República; CARMEN GALLO, Universidad Austral do Chile; OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA. |
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Título: |
Strategies to promote farm animal welfare in Latin America and their effects on carcass and meat quality traits. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Meat Science, v. 92, n. 3, p. 221-226, 2012. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Projeto: 02.06.01.001. |
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Conteúdo: |
Several initiatives, including research and development, increasing stakeholders' awareness and application of legislation and recommendation, have been carried out inLatinAmericatopromoteanimalwelfareand meat quality. Most activities focused on the impact of pre-slaughter conditions (facilities, equipment and handling procedures) onanimalwelfareand meat quality. The results are encouraging; data from Brazil, Chile and Uruguay showed that the application of the improved pre-slaughter handling practices reduced aggressive handling and the incidence of bruised carcasses at slaughter in cattle and pigs. These outcomes stimulated some to apply animalwelfare concepts in livestock handling within the meat production chain as shown by the increasing demand for personnel training on the best. To attend this demand is important to expand local studies onfarmanimalwelfareandto set up (or maintain) an efficient system for knowledge transfer to all stakeholders in the LatinAmerica meat production chains. However, it is clear that topromote the long-term progress in this field is important to deliver practical solutions, assuring that they match the technical and financial conditions of those who are the target of training programs. |
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Palavras-Chave: |
Bem-estar animal. |
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Thesagro: |
Suíno; Transporte. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/67248/1/strategies-to-promote-farm-animal-welfare-in-latin-america.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 59 | |
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| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 5. | | DALLA COSTA, O. A.; DIESEL, T. A.; DUTRA, D. R.; COSTA, M. J. R. P. da. Efeito do uso de ducha, antes e após o transporte, sobre a qualidade da carne dos suínos. In: FÓRUM INTERNACIONAL DE SUINOCULTURA, 6., 2012, Curitiba. Anais: artigos científicos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2012. v.2. p. 227-228. Projeto/Plano de Ação: 02.06.01.001.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 10. | | DALLA COSTA, O. A.; LUDKE, J. V.; COSTA, M. J. R. P. da; PELOSSO, J. V.; COLDEBELLA, A.; TRIQUES, N. Efeito do jejum na granja e condições de transporte sobre o comportamento dos suínos de abate nas baias de descanso e lesões na pele Ciência Animal Brasileira, v.10, n.1, p.58-68, 2009. Disponível em: . Acesso em: 12 fev. 2010 Projeto/Plano de Ação: 02.06.10.100-01| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 15. | | BUENO, A. R.; ALENCAR, M. M. de; STARLING, J. M. C.; COSTA, M. J. R. P. da; NEGRÃO, J. A. Latência para a primeira mamada e níveis de cortisol e triiodotironina de bezerros Nelore puros e cruzados. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 37., 2000, Viçosa, MG. Resumos... Viçosa : SBZ, 2000. p.12.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 18. | | DALLA COSTA, O. A.; ARAÚJO, A. P. de; CIOCCA, J. R.; ATHAYDE, N. B.; COSTA, M. J. R. P. da; KLEIN, E. L.; LUDTKE, C.; BAGGIO, E. E. Avaliação das condições de transporte, desembarque e ocorrência de quedas dos suínos na perspectiva do bem-estar animal. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2007. 5 p. (Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 459). Projeto n. 02.06.10.100-03.| Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 19. | | CARVALHAL, M.; SANT'ANNA, A.; SILVA, L. C. M.; FERREIRA, M. B. D. FERREIRA; SILVA, M. V. G. B.; COSTA, M. J. R. P. Da. Association between temperament and reproductive performance of Giroland bulls In: INTERNATIONAL MEETING OF ADVANCES IN ANIMAL SCIENCE, 1, 2016, Jaboticabal. Anais ... Jaboticabal: [s.n.], 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 20. | | DOMPIERI, M. H. G.; MENEZES, J. V. DE T.; SANTOS, T. M. B. DOS; COSTA, M. J. R. P. DA; JUNG, J.; PIOVEZAN, U. Análise espacial do comportamento bovino no Pantanal brasileiro por meio de colares com receptores GPS. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 19., 2019, Santos. Anais... São José dos Campos: INPE, 2019. p. 3449-3452.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Territorial. |
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| Registros recuperados : 59 | |
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